Italian Vibes Bruschetta – Der frische Snack mit HOT-N-PEPA Kick!

Bring ein Stück Italien direkt auf deinen Teller! Unsere Italian Vibes Bruschetta mit der HOT N PEPA Gewürzmischung BRUSCHETTA SPICE ist die perfekte Vorspeise oder Snack für alle, die es frisch, aromatisch und einfach lieben. Knuspriges Brot, fruchtige Tomaten und eine Prise der italienischen Kräuter aus unserer Gewürzmischung machen dieses Rezept zum absoluten Geschmackserlebnis. Ideal für moderne Foodies, die auf unkomplizierte, aber leckere Küche stehen!

Zutaten (für 4 Portionen):

1 Baguette oder Ciabatta
4 EL Olivenöl
4 Tomaten (mittelgroß)
1 Knoblauchzehe
2 EL HOT N PEPA BRUSCHETTA SPICE Gewürzmischung
1 EL Balsamico-Essig
1 Handvoll frischer Basilikum
Salz & Pfeffer
Optional: Geriebener Parmesan als Topping

Zubereitung:

Brot vorbereiten:
Das Baguette oder Ciabatta in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Jede Scheibe mit etwas Olivenöl beträufeln und kurz in einer Pfanne oder im Ofen goldbraun rösten.

Tomaten-Mischung zubereiten:
Die Tomaten waschen und in kleine Würfel schneiden. Knoblauch fein hacken. In einer Schüssel die Tomaten, den Knoblauch und die HOT N PEPA BRUSCHETTA SPICE Gewürzmischung mischen. Mit Balsamico-Essig, Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken. Alles gut verrühren und kurz ziehen lassen.

Bruschetta zusammenstellen:
Die gerösteten Brotscheiben mit der Tomaten-Mischung großzügig belegen. Den frischen Basilikum grob zupfen und über die Bruschetta streuen. Optional kannst du die Bruschetta mit etwas geriebenem Parmesan toppen.

Final Touch:
Mit einem letzten Spritzer Olivenöl und einem Hauch HOT N PEPA BRUSCHETTA SPICE die Bruschetta verfeinern und direkt servieren.

Profi-Tipp:
Du kannst die Bruschetta auch mit frischen Mozzarella-Kugeln oder Burrata toppen, um dem Ganzen einen cremigen Twist zu geben!

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